martes, 21 de mayo de 2013

NUGGETS DE POLLO

No hay nada como saber lo que se come , todo alimentos naturales , sin aditivos , ni colorantes y sin potenciadores del sabor , res de res ; y si además hay niños en la casa mejor que mejor que se alimenten de productos sanos . Hoy os traigo la receta de los nuggets que a estos pequeños monstruitos les encantan y los deboran , a mi pequeña tragona que tiene 7 años paso de ser muy mala comedora a engullir todo lo que pilla y yo mas fresca que una lechuga a saber que todo lo que pasa por sus bocas es caserito , bueno no me enrollo mas y os dejo ahí la receta , espero que os guste!




NUGGETS DE POLLO


INGREDIENTES:

- 1 Pechuga de pollo.
-2 rebanadas de pan de molde (si es caserito mejor)
-60 ml de leche semi
-60 gr de quesitos o queso de untar
-1/2 diente de ajo
-2 huevos (para rebozar)
-Pan rallado (para rebozar , yo uso con ajo y perejil)
-sal al gusto.
-harina para rebozar.

ASÍ SE PREPARA:

1.-Ponemos en el vaso las pechugas de pollo (con la sal al gusto) Programamos 5 seg / vel 7.

2.-Echamos el pan de molde troceado , la leche ,los quesitos y el medio diente de ajo . Programamos 15 seg / vel 7 .Ya tenemos la masa de nuggets echa , ahora sacamos del vaso y con una cuchara vamos cogiendo porciones , enharinamos ligeramente dándoles forma redonda y chafando los con la palma de la mano , pasamos por huevo batido y luego por pan rallado.
Freímos o los hacemos al horno si queremos restarles grasas a 180º hasta que se doren.

Esta es una receta muy sencilla de hacer y el resultado muy bueno!!

BON PROFFIT!!

8 comentarios:

  1. Los nuggets gustas a niños y mayores, te han quedado deliciosos. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  2. ñam! Con salsa barbacoa me encantan!! :) Besos!

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  3. Hola guapa!!!!
    Hoy he estamos recortando unos medallones de pechuga de pollo y mira por donde me has soluiconado que hacer con los restos de los bordes...me apunto ahora mismo tu receta.
    Besitos.

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  4. Todo si es casero mejor, por eso estos nuguets tienen que estar buenísimos,

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  5. hola!!!
    Me encanta tu blog, pasate por el mio que tengo una sorpresa
    http://cocinandocontigresyjirafas.blogspot.com,es/2013/05/premio_22.html

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  6. Mmm pero que ricos!!! esta noche para cenar tenemos nuggets horneados, por quitar un poquito de calorías, pero estos tienen que estar de rechupete, Un beso

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  7. MMMM.... pero qué ricos te han quedado me guardas algunos para cenar??? pero con la salsa barbacoa eh??? jejejjee a cambio de la cena te he dejado una sorpresita en mi blog por si te quieres pasar a verla....qué será??? cocinahappy.blogspot.com.es
    un besito

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  8. Una idea genial, que a los peques les encanta.
    Pásate por mi blog y recog esto (es el nº 5)
    Un saludo
    http://reginaysusdulces.blogspot.com.es/

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Me encanta leer vuestos comentarios asi que déjame el tuyo , cada uno de ellos es para mi una sorpresa !!